2017/5/31 「ちょっと味見!」 今日はにわとり組が3月に作った味噌を味見してみました。 久しぶりに出てきた味噌樽。3月に仕込み涼しいところに保管していました。 樽を開けちょっと味見!! 「わぁ~しょっぱい」「ちゃんと豆とお米の味がするね」「まだ色が薄いね」と色々な感想が聞けました。 この味噌で今度は何を作ろうかな~ 今から楽しみです。